Чай провинции Юньнань
Провинцию Юньнань, расположенную на юго-западе Китая, называют колыбелью мировой чайной культуры. До сих пор здесь встречаются гигантские чайные деревья, которые веками росли в данной местности. Именно отсюда чай стал распространять...
灵犀俄语·阅读码:T5809318
Как заваривать смолу пуэра
Смола пуэра – это древнейший чайный продукт Поднебесной. По-китайски она называется чагао (茶膏), что в дословном переводе означает чайная паста . Чайная паста – одна из пяти форм производства пуэра...
灵犀俄语·阅读码:T4079319
Чайные плантации в центре Пекина
Этим летом в Пекине довольно часто идут дожди. Такая погода благодатно сказывается на качестве воздуха и зеленых насаждениях китайской столицы. Буйство зелени радует глаз. А как легко дышится после дождя! Обильные осадки только доба...
灵犀俄语·阅读码:T3299315
Тайны Пуэрных деревьев
Нет напитка, который бы ассоциировался с Поднебесной сильнее, чем чай. Постепенно, на протяжении веков, чай медленно, но верно распространялся по всему миру, все больше и больше людей восхищались его вкусом и общеукрепляющими свойст...
灵犀俄语·阅读码:T1799312
О чайных предпочтениях монголов
Китай – многонациональная страна. И подобно тому, как каждый человек имеет свой характер, каждая нация имеет свои неповторимые обычаи и традиции. Монголы, подобно жителям Синьцзяна и Тибета, очень любят горячий чай, в который ...
灵犀俄语·阅读码:T4789311
Чайное путешествие по Китаю. Осень 2012 г.
Далеко не многие туристические агентства Поднебесной могут предложить своим клиентам путешествие по чаепроизводящим районам страны. Нет таких маршрутов и у туроператоров в странах СНГ. Восполнить этот пробел взялся предприимчивый ро...
灵犀俄语·阅读码:T1329316
400 лет марке Чуань
– история фабрики кирпичных чаев Шэн шэнь чуань в поселке Бодунь города Сяньнин (провинция Хубэй) В ходе развития нашей цивилизации известны три способа записи исторических событий: передача информации из покол...
灵犀俄语·阅读码:T6259320
Зеленый чай предотвращает старческое слабоумие
По данным статистики, в настоящее время в городе Чунцин насчитывается 500 тыс больных старческим слабоумием. По словам медицинских экспертов многих больниц Чунцина, расстройство памяти считается самым заметным признаком легкой формы...
灵犀俄语·阅读码:T7529317
Когда упаковка дороже чая
Чай считается в Китае очень хорошим подарком к любому празднику, поэтому на его упаковку обращают особое внимание. Нередко случается так, что подарочная упаковка стоит в несколько раз дороже самого чая. Убедиться в этом можно во мно...
灵犀俄语·阅读码:T3499313
Истина в воде
Китайцы очень внимательно относятся к воде, которую используют для заварки чая. В Трактате о чае ("Ча цзин"), написанном в VIII в. поэтом Лу Юем говорится, что для заваривания чая наилучшая вода из горного исто...
灵犀俄语·阅读码:T9429304