Рыбья голова с блинами
Сначала об ингредиентах: одна крупная голова, 150 гр. свиной грудинки, 2 зубчика чеснока, 20 гр. имбиря, лук, перец чили, рисовое вино, соевый соус, соль, и если хотите, можно и 1 столовую ложку томатной пасты. Понадобится также л...
灵犀俄语·阅读码：T1782353
Что приготовить из рыбьих голов
Рыбья голова – одно из типичных китайских блюд. Цена на большую рыбью голову намного выше, чем на свежую рыбу. Самые известные китайские рестораны, специализирующиеся на таком, работают только с определенными озёрами. Наприм...
灵犀俄语·阅读码：T5432354
Три сокровища земли
Это самое популярное овощное блюдо на северо-востоке Китая. Для него берут тонко нарезанный картофель, баклажаны, зелёный и красный сладкий перец, помидоры, лук, имбирь и чеснок, коричневый соевый соус. Сначала поочерёдно обжарива...
灵犀俄语·阅读码：T7812351
Наступает праздник Дуаньу
Праздник Дуаньу отмечается 5-го числа 5-го месяца по лунному календарю. В китайском языке дуань означает начало, у означает пять. 5-е число 5-го месяца по лунному календарю – это начальный день 5-го месяца. Существует еще одно...
灵犀俄语·阅读码：T5052357
Деликатесы провинции Шаньси
В провинции Шаньси выращивают разные сорта зерновых, в том числе пшеницу, гречиху, овес, просо и даже чумизу. Благодаря чему местные жители и готовят столько разных мучных блюд. За более 2 тыс. лет местные жители изобрели много ре...
灵犀俄语·阅读码：T1142348
О холодной лапше
Летом надо сохранять гармонию духа, настраивать себя на положительные эмоции, поддерживать хорошее настроение и проявлять живой интерес к окружающему миру, своим эмоциям и желаниям. Оптимизм и хорошее настроение способствуют норма...
灵犀俄语·阅读码：T8972343
"Саньфу"
Ежегодно 7 – 8 июля начинается сезон сяошу, когда солнце достигает 105-го градуса эклиптической долготы. Слово шу в переводе с китайского означает жара, зной, однако с древних времён считалось, что в этот период погода всё ж...
灵犀俄语·阅读码：T8512341
Начинается сезон "сяошу"
Ежегодно 7 – 8 июля начинается сезон сяошу, когда солнце достигает 105-го градуса эклиптической долготы. Слово шу в переводе с китайского означает жара, зной, однако с древних времён считалось, что в этот период погода всё ж...
灵犀俄语·阅读码：T9282345
Холодная лапша из гречневой муки
Это основная еда особенно для жителей провинции Шаньси. Нам понадобится заранее приготовленная лапша из гречихи примерно 250 г, один огурец, 50 г нашинкованной морской капусты, 50 г ростков золотистой фасоли, половина морковки и о...
灵犀俄语·阅读码：T6452347
“Гуаньтанбао”
Особенностями этого блюда являются свежее нежное сочное мясо внутри, тонкая и нежная оболочка из теста, баоцзы внутри очень сочные, но при этом не жирные. В приготовлении используются мясо, порубленное на мелкие кусочки, мука для ...
灵犀俄语·阅读码：T5242344
大家都在用灵犀俄语提升俄语水平