Жареный корень лотоса с фаршем
Корень лотоса — это натуральный продукт, который добывают люди. Поэтому цены на лотосовый корень намного выше, чем на большинство овощей. Корень лотоса богат крахмалом. Хубэй – место сбора лотосовых корней. Хубэйцы иск...
灵犀俄语·阅读码：T4662385
Жареный картофель с перцем
Ингредиенты и приправы: 3 картофелины, 1 (зеленый) перец, растительное масло и соль. Нарезать картошку тонкой соломкой длиной 60, шириной 2 мм. Чтобы картофель, который содержит крахмал, получился хрустящим, следует перед пригот...
灵犀俄语·阅读码：T1702384
Закуска с огурцом
Это битые огурцы.Очень популярное блюдо среди всех любителей китайской кухни, в особенности летом. Для этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: 3 свежих огурца (желательно, чтобы они были большими, но с малым количеств...
灵犀俄语·阅读码：T7332390
Чай "юйлу"
Чай "юйлу"производится в Эньши, в провинции Хубэй.Этот регион издревле славится чайными традициями. Начиная с династии Тан и по сей день он является важным районом выращивания чая. Эньши – это один из немногих со...
灵犀俄语·阅读码：T5022383
Чай "юньу"
Чай "юньу" выращивают в горахЛушань провинции Цзянси. Горы Лушань известны как одна из Опор Поднебесной. На севере Лушань граничит с рекой Янцзы, на юге примыкают к озеру Поян. Их живописные склоны расположены в мягкой кли...
灵犀俄语·阅读码：T4672382
О полезных свойствах боярышника
Различные сорта боярышника давно являются признанными лекарственными средствами. Плоды боярышника оказывают полезное и оздоровительное влияние на сердечно-сосудистую, нервную, пищеварительную и иммунную систему. У боярышника крайн...
灵犀俄语·阅读码：T3612371
Рыбный соус
Мясные и овощные блюда в рыбным соусе — одна из примет сычуаньской кухни. Обжарить лук, имбирь, маринованныйперец. Отдельно разогреть на сковороде соус из сычуаньских бобов до появления красного цвета, а затем перемешать его...
灵犀俄语·阅读码：T8142376
Пшено в провинциях Шаньси и Шэньси
Провинции Шаньси и Шэньси, находясь в центре материка, изобилует горами, здесь плохо растут овощи. Здешние хозяйки не могут позволить иметь в рационе и основные, и овощные блюда.Поэтому для разнообразия рациона хозяйки уделяют особо...
灵犀俄语·阅读码：T9212372
Нанкинская кухня
Нанкин – административный центр провинции Цзянс. Его еще называют Цзиньлин. Цивилизация зародилась здесь более 7 тыс. лет назад. Город был создан 2600 лет назад, 500 из которых он был в статусе столицы. Это сказалось на кулина...
灵犀俄语·阅读码：T9112378
О лунных пряниках юебин
В праздник Середины осени едят так называемые лунные пряники с разной начинкой юебин. Юе — это Луна, а бин — это лепешка, блин. Юебин должны быть обязательно круглыми, напоминая круглый диск полной Луны. Эта традиция з...
灵犀俄语·阅读码：T4642374
大家都在用灵犀俄语提升俄语水平